今天（22日）是腊月二十三，小年拉开了人们采购年货的序幕。作为首都的“菜篮子”“果盘子”“肉案子”，新发地市场进入一年最繁忙的时候。记者探访发现，今年春节，新发地市场保供很有新意：包装越来越小、品质越来越高、供应越来越多。
熹微的晨光里，商户邢媛帮着客户将一箱箱草莓礼盒搬到车上。在新发地市场精品水果区经营多年，她发现水果的包装越来越小型化、精品化。“春节临近，来挑选年货的市民越来越多，水果礼盒更受欢迎了。拿草莓来说，现在我们的草莓，一半都进礼盒了。”邢媛告诉记者。
经营柑橘的商户蒋林也发现了这个趋势。“除了批发，来买耙耙柑、橙子的市民也多了起来，有的送礼、有的自己吃，他们更喜欢小包装的。”他对记者说，以前的包装大多是30多斤一大筐，现在10斤一小箱的比重在增加。为了方便市民走亲访友，他们今年还特意定制了小箱的手提袋。“拎着就能走，很受欢迎，不少人一买好几箱呢。”
春节临近，人们对猪肉的需求也在增加。1月21日，新发地市场猪肉上市量达到2625头，比去年同期的2054头增加了28%，价格也保持在19.35元每公斤的较低水平。海鲜也是人们过年餐桌上的“常客”。记者在新发地综合交易大厅看到，前来选购海鲜、水产和冻品的市民络绎不绝。
“今年海白虾很便宜，现在才25元至27元每斤，比去年同期每斤便宜了差不多10元钱，大闸蟹最低15块钱一只，销售量很大，海白虾、大闸蟹、梭子蟹，比平时的销量增加两到三倍！”一位经营海鲜的商户告诉记者，高端海鲜也很受欢迎，比如150元一斤的东星斑、230元一斤的帝王蟹、40元一只的特大鲍鱼、360元一斤的大花虾，也有不少人选购。
作为首都“菜篮子”，这几天新发地市场每天蔬菜上市量稳定在2.5万吨。“节前上货量和采购量都在增加，超市开始备货了，比如豆角，以前一天发一车，现在都发三车了。”经营豆角、毛豆的商户谷志龙告诉记者，他们现在每天从凌晨4点左右开始忙，一直要持续到晚上7点左右，今年春节他将留守市场保供。
像谷志龙这样选择留守保供的商户还很多。今年春节期间将有3000多名商户选择留守，保障首都市场供应。（记者 刘平 摄）
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临近春节，超市里的年味愈加浓郁。记者走访看到，家家超市都穿上了“新装”，红灯笼、福字、蛇年挂件等装饰随处可见。各大超市不仅增加了基础民生商品的备货量，还上新了各类新年礼盒，丰富了年节市场的供给。
走进房山印象城内的永辉超市，浓浓的年味扑面而来，货架上多了不少喜庆的礼盒产品。在店铺一角，红火的“喜市”陈列着对联、挂饰、年宵花等年节产品，许多顾客的购物车里都增添了一抹红色。店内工作人员说，近期店里的肉禽蛋奶、蔬果海鲜等备货量达到了日常的3倍以上，鲜肉类、烘焙类、现制熟食类商品都是当日出清，公司将根据销售情况及时向门店补货。
值得一提的是，今年春节的民生商品如米面粮油、蔬菜水果的整体价格较往年更优惠，尤其是进口水果的性价比明显提升。永辉相关负责人介绍，2024年底，北京首次通过中老铁路从东南亚进口水果，香蕉价格明显下降；今年智利车厘子丰收，车厘子礼盒较去年价格下降近20%，消费者的购买热情也更高了。
在盒马门店，各式各样的年菜新品悉数登场。含有一整只帝王蟹、6只海参、6只鲍鱼的八珍帝王蟹海鲜汇，来自云南的特色菜山珍海味菌子鸡火锅，来自台州的家烧大黄鱼……市民可以便捷地品尝到全国各地的特色美食。“在春节，大家普遍倾向于尝试一些没吃过的菜肴和新品。”盒马即食部总经理宁强说，今年将为市民提供差异化更强的特色年菜商品，春节期间顾客既可以逛线下店，也可以享受最快30分钟的送达服务。
物美各大门店也为节日期间的市场供应做好了充分准备，米面粮油等民生商品备货量较去年同期增长了10%。“我们还推出了‘天天低价’和‘年货节’活动，共有3000个商品参与其中，平均降价幅度达到20%。”物美相关负责人介绍，近期，超市客流量有明显提升，车厘子、草莓等应季商品和礼盒类商品销售增长明显，春节期间将全力保障商品供应和价格稳定。